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新田縣劉道忠:做有情懷之人,種有情懷之菜
2019-06-19 10:11           來源: 永州日報 【字體:   打印

□永州日報記者 孫存準

這是一群年齡偏大的摘菜工,卻動作嫻熟,手腳麻利,在連片的菜地里穿梭,與青翠的菜心、嫩綠的冬瓜、搖曳的玉米稈組合成一幅流動而別致的水墨山水畫。

6月18日下午,記者隨“跟著‘菜籃子’走進大灣區”三省六市州黨報聯合采訪報道組,來到新田縣龍泉鎮東升村,走進我市重要的供港蔬菜基地——新田東升秀峰富硒農業開發有限公司的東升富硒農場,只見公司總經理劉道忠正與采摘工一起忙著采摘菜心。

“別看摘菜簡單,其實大有講究。”劉道忠笑著向記者介紹,“這有機蔬菜,采摘時間也很有學問。沒有露水的天氣,早上7點就可采摘,有露水的時候就要等到上午10點。夏天溫度超過35℃不能采摘,要等到下午5點半以后。只有這樣,采摘的蔬菜才又甜又新鮮,才招人喜歡。”

“聽說你們的菜心在香港市場賣到了40多元一斤?”記者問。

“是的。我們的蔬菜有機富硒,人吃了,對健康大有裨益。”劉道忠答道。

“我們這里種菜不施化肥,不噴農藥。菜地里有了雜草,人工除草;有了蟲子,也是人工捉蟲。”正在忙碌的周亞萍接過話茬,“我們劉總是一個很有情懷的人,專注種植綠色有機蔬菜。當初將水田流轉過來時,他硬是將水田荒了3年才種菜。除草、翻田,再除草、再翻田,直到田里的殘留農藥沒有了,才種上有機蔬菜。現在,還每種一次,就輪翻一次。”

記者來到蔬菜包裝車間,彭愛云正和她的工友們神情專注地用小刀將菜梗削齊,然后排列整齊地裝進包裝袋里。記者分明看到,包裝袋上標明的凈重是300克,她們卻給足了320克。“菜心在冷凍過程中可能導致凈重縮水。”彭愛云解釋道,這里還曾有過一個“故事”,有一次,有一盒菜心從超市賣到顧客手里,顧客稱重,少了10克,顧客便投訴,打了場官司,結果劉道忠賠了5萬元。之后,劉道忠要求工人包裝時,寧可超重一點,也不能“虧欠”消費者。

劉道忠不僅對消費者很有情懷,對員工也是情懷滿滿的。已經62歲的劉細晴告訴記者,她和老伴都在農場干活,老兩口年務工收入有3萬多元。另外,她家兩畝多的水田流轉給了公司,每年每畝的租金收入為500元。

“我們公司實行保底工資制,即每天50元,采摘時,另加計件工資。公司用待遇穩定了本地630多人的務工隊伍,另有300多人的貴州、云南技術工冬季時來新田做事。試想,如果沒有一支穩定的工作隊伍支持我,我再怎么努力也玩不下去。”劉道忠對此感慨頗多,“我很清楚,我除了對種菜有把握外,搞其他的行當并沒有把握,所以我一直專注種菜。做有情懷之人,種有情懷之菜!”

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